秀明ナチュラルファーム北海道

おいしいは、愛だ

美しい自然や光り輝く植物、生き生きとした動物
わたしたちの大好きな人や子どもたちの笑顔
何一つ失いたくない、諦めたくない
からだは食べたものからできている
だからこそ自然にもからだにも
優しいものを届けたい
そんな想いから農薬も肥料もつかわずに
作物を育てる私たちの挑戦がはじまりました

「ミツバチが消えると世界が滅亡する」これはアインシュタインの言葉ですが虫たちがいなければ自然の循環はそこで途絶えてしまうでしょう

大豆畑や、蕎麦の畑からも一望できます。秀明ナチュラルファーム北海道のロゴの山も狩場山です

理念

私たちは、自然界の土や作物
生きとし生けるものすべてには「心がある」と考えます。
自然の美しく繊細な心に寄り添えられる様に、私たち自身も
日々自然を見習い、美しい心である様に心がけています。
その先に「おいしいは愛だ」という想いのとおり、お客様へ
安心安全で心から健康になれるおいしい商品を届けられると信じています。
そんな秀明ナチュラルファーム北海道の大切にしていることを
ご紹介させていただきます。

生物多様性が増すことにより生態系のバランスが向上し、自然本来のエネルギーが生まれます

秀明自然農法

秀明自然農法は、岡田茂吉氏（1882～1955）が自然に対する深い洞察に基づき提唱した自然栽培法です。その根本理念は『自然尊重』であって、岡田氏は「自然が全てをおしえている」と言っています。つまり、秀明自然農法とは、自然への深い尊敬を持って、自然に順応する農法なのです。自然堆肥以外のいささかの不純物も混ぜることなく、土を尊び、土を愛し、土を清浄にすることによって、土が本来持っている力を発揮させることが本農法の特徴です。作物は、清浄な土と、自家採種を繰り返した清浄な種と、生産者の作物への愛情と大地への感謝に呼応して成長していきます。